Rechercher dans ce blog

Affichage des articles dont le libellé est Alimentation. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Alimentation. Afficher tous les articles

Boire de l'eau ? pourquoi c'est bien ?


QUAND BOIRE DE L’EAU ?

Beaucoup de gens disent qu’ils ne veulent pas boire avant d’aller se coucher pour ne pas être obligés de se lever la nuit pour aller aux toilettes.

Pourquoi a-t-on davantage besoin d'uriner pendant la nuit ?
Parce que quand vous êtes debout ou assis, la force de gravité retient l’eau dans la partie inférieure de votre corps.
C’est la raison pourquoi les jambes peuvent enfler.


Quand vous êtes couché, la partie inférieure de votre corps cherche un équilibre avec les reins.


Alors les reins éliminent l’eau ensemble avec les déchets parce qu’à ce moment-là c’est plus facile.


L’eau est essentiel pour éliminer les déchets de votre corps.

Alors, quel est le moment le plus favorable pour boire de l’eau ?

EN DEHORS DES REPAS ! 

Boire de l’eau à des moments bien définis en maximalise l’efficacité dans le corps.

2 verres d’eau juste à jeûn, réveille et active tous les organes internes, en particulier les organes d'élimination.


1 verre d’eau 30 minutes avant chaque repas améliore la digestion.


1 verre d’eau avant de prendre un bain (ou douche) diminue la tension artérielle.


1 verre d’eau avant de vous coucher, évite un accident vasculaire cérébral ou cardiaque et évite d’avoir des crampes dans les jambes pendant la nuit.


Vos muscles des jambes, quand il y a des crampes, sont notamment en recherche d’eau et d’humidité.


Mettre un morceau de savon de Marseille au fond du lit peut aussi vous empêcher d'avoir des crampes nocturnes.


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Ne jamais manger quand on est en colère.

 
Edgar Cayce a déclaré que même les aliments les plus nutritifs peuvent devenir poison dans le système digestif s'ils sont consommés alors que la personne est dans un état d'esprit négatif.

Et finalement, il déclare ne jamais manger lorsqu'on est en colère, inquiet ou très fatigué.


L'alimentation selon Edgar Cayce :

Le mode de préparation des aliments pour préserver leur valeur nutritive et éviter la toxicité.
Cuire les légumes à la vapeur, dans leur propre jus, en papillotes.

Utiliser des fruits et des légumes frais, cultivés localement chaque fois que possible 
et sans utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.

Evitez les ustensiles de cuisine en aluminiun.


 
Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Crudivore, c'est bien ?


Les CRUDIVORES sont sont les personnes qui ne mangent que de la nourriture crue.

Est-ce bon pour la santé ? 

Lorsque vous mangez un repas cuit, 80% de l'énergie disponible de votre corps est utilisée pour assimiler ce repas. 

Lorsque vous mangez un repas cru, seulement 20% de cette énergie est nécessaire.

Moins vous dépensez d'énergie pour digérer, plus vous en avez pour vivre et accomplir vos tâches quotidiennes.

La plupart des gens vivent toute leur vie sans connaître leur véritable potentiel parce que leur corps est constamment occupé par le lourd processus de transformation des aliments non naturels qu'ils consomment.

Pour preuve, voyez comment vous vous sentez somnolents après un repas lourd...


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Les bonnes mauvaises herbes

 

 Découvrez les vertus médicinales et soignantes de ces herbes qu'on appelle à tort "mauvaises".
Voici celles qui sont riches en calcium, elles en contiennent davantage que le lait, et sans tous les effets secondaires pour ceux qui ne supportent pas le lactose.

Ces plantes riches en calcium sont :

PLANTAIN
PAQUERETTE
CHENOPODE BLANC
PISSENLIT
ORTIE.

Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Pas motivé pour maigrir ?


Si vous n'arrivez pas à maigrir et que vous vous en voulez de trop manger, une astuce :
prenez votre paquet de biscuits, de bonbon, ou autres choses dont vous avez trop envie en sachant pertinemment que "vous ne devriez pas" et mettez-vous debout devant votre miroir.
Déjà, on a tendance à se voir sans pitié, et moins mince qu'en réalité...
Imaginez où va aller cette nourriture, ce dessert, cette plaque de chocolat à laquelle vous pensez ne pas pouvoir résister ?
C'est radical !




Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Comment remplacer les oeufs ?


Pour ceux qui ne veulent ou ne peuvent pas manger d'oeufs
ou pour les végétaliens, comment remplacer les oeufs dans les recettes courantes ?
Voici un petit tableau :
12 grammes de graines de lin + 60 ml d'eau = un oeuf.

12 grammes de GRAINES DE CHIA + 80 ml d'eau (laisser tremper, les graines de chia gélifient au contact de l'eau après 10 minutes)

12 grammes de poudre de PROTEINES DE SOJA + 60 ml d'eau

12 grammes d'AGAR AGAR (gélifie) et 15 ml d'eau

1/2 BANANE bien mûre

35 grammes de COMPOTE DE POMMES

35 grammes de BEURRE DE CACAHUETES





Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Nourriture cancérigène ?


Voici un tableau de nourriture saine (à droite)
et de nourriture qu'on soupçonne d'être "cancérigène"
main en tous cas, néfaste à votre organisme
car trop riche en graisses animales et  additifs
de toutes sortes.
Alors faites votre choix, le BON CHOIX,
votre santé et votre longévité en dépendent !

A gauche : mets industriels, viennoiseries et pâtisseries,
frites, hot-dogs et autres mets de fast-food, graisses animales comme le lard
chips et crackers gras.

A droite, les BONS ALIMENTS :
choux-fleurs, curcuma, ail, brocolis, tomates,
graines germées, légumes verts et tous les légumes.




Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Où trouver du calcium ?


Dans quels aliments peut-on trouver du calcium ?
Ailleurs que dans les produits laitiers pour ceux qui sont intolérants au lactose ou à la caséine ?
Certains fruits et légumes en renferment des quantités non-négligeables, voici lesquels :

Les brocolis (crus dans la salade, c'est délicieux !), les oignons, les choux et les autres crucifères, les choux de bruxelles, le pak-choï, les radis, les choux-pommes, les colraves.
Les artichauts, les occras, les haricots verts, les asperges, le céleri et céleri-branche.
Les épinards.
Les courges butternuts.

Les oléagineux comme les pépins de courges, les amandes, la noix de coco, les noix du Brésil, les graines de sésame et les graines de Chia (pour autant qu'on les mâche, sinon elles ressortent telles quelles sans être absorbées par l'organisme.)
Les avocats.

Les fruits comme les baies, et les physallis.

Vous avez du choix, introduisez-les les plus possible dans vos menus pour la santé de vos os.
Josette Sauthier
Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Alimentation anti-inflammatoire


Quels sont les aliments à consommer en priorité pour éviter ou éliminer les inflammations dans les muscles, les articulations et l'acidité en général (sachant que l'acidité génère des inflammations) ?

Ces aliments ne vont pas vous guérir, mais en les consommant régulièrement, vous aiderez votre corps à se désintoxiquer et réduire les inflammations.

La Papaye nettoie l'intestin et aide à éliminer.

L'avocat vous apporte des bonnes graisses qui lubrifient vos articulations et qui ne vous feront pas grossir.

Les cranberries sont souveraines pour les inflammations de la vessie et des gencives en particulier.

Le broccoli et le céleri (branche ou pomme) sont des légumes détox. Vous pouvez en rajouter crus dans vos salades, c'est délicieux !

Les myrtilles ont un fort pouvoir anti-oxydant.

Les graines de CHIA stimulent le transit intestinal et sont riches en Omega3

Le gingembre est reconnu comme puissant anti-inflammatoire

Les noix et les oléagineux riches en protéines végétales et bonnes graisses utilisées par le corps.

Le curcuma, puissant anti-inflammatoire, particulièrement pour les intestins et les articulations.
Josette Sauthier
Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Les additifs alimentaires dangereux


Un tableau qui résume et qui vous apprend tous sur les additifs alimentaires qu'on trouve dans les produits industriels et leurs effets secondaires.

Vous saurez lesquels sont :
Très dangereux, dangereux,
cancérigènes,
pouvant provoquer des troubles gastriques
des maladies cutanées
perturber la tension artérielle
dangereux pour les enfants
soupçonneux ou interdits.


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Dissocier les aliments pour maigrir



Pour rester mince, pour perdre du poids sans carences et pour bien digérer sans ballonnements, et sans irriter le côlon,  il vaut mieux éviter certaines combinaisons alimentaires. On parle parfois de régime dissocié, ou d'hygiène alimentaire.

Pourquoi ? Comment ?

Certains aliments peuvent être alcalins ou acides et ont donc besoin d'enzymes différentes pour leur digestion.
Si ces différents types d'aliments sont combinés les uns avec les autres, il y a conflit et ils pourraient provoquer l'indigestion, la flatulence voire certaines pathologies comme l'arthrite ou le syndrome de l'intestin irritable.

Dans les grandes lignes, il faudrait éviter de consommer ensemble :

Tous les fruits avec quoi que ce soit d'autre. Les fruits ne se combinent avec rien. Ils se mangent en dehors des repas, à distance d'environ 2 heures avant ou après, car ils fermentent. Les fruits sont rapidement digérés donc ils essaient de "pousser" en bas les aliments avec lesquels ils se trouvent dans l'estomac, ce qui provoque de l'incofort et du surpoids. La salade de fruit en dessert, la tarte aux fruits, si délicieuse....une hérésie pour l'estomac !


Donc pas de fruits avec ou au même repas où sont consommés :
des légumes,
des hydrates de carbone, 
des protéines

Evitez de combiner des matières grasses (huile, beurre) et des protéines.

Ne pas mélanger deux différents types d’hydrates de carbone (par exemple du pain avec des pâtes, des pommes de terre et du pain, etc...)

Ne pas combiner deux différents types de protéines (omelette au jambon !)

Ne pas associer au même repas des produits laitiers avec autre aliment (pain fromage, yoghourt après le repas)

Le melon ne se combine avec rien d'autre et même pas avec d'autres fruits.

C'est peut-être restrictif et certaines personnes le font sans aucun embarras gastrique mais je connais beaucoup de personnes qui appliquent ces principes et qui n'ont plus jamais eu de douleurs intestinales, de problèmes digestifs et qui ont perdu leurs réserves graisseuses sans carence, sans faim ni frustration.

Voici des tableaux pour vous aider à mémoriser ces règles :





Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Quand manger remplace aimer


Quel que soit le problème,
la solution n'est pas
dans le frigo.

Manger pour combler un vide
ne vous fera pas vous sentir mieux.

Manger ne calme pas
les frustrations ni les contrariétés.
Peut-être sur le moment
mais ensuite, quelle culpabilité !


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Remède naturel contre les maux de tête


Le savez-vous ?
Manger 10 amandes,
ça équivaut à deux aspirines
en cas de migraine.

Les amandes, de préférence bio, apportent de l'énergie,
et sont alcalines, elles luttent
contre l'acidité.


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Le KIWI, le fruit le plus riche en vitamine C








Quels bienfaits pour la santé vous apportent les KIWIS ?
Ouvrez-le en deux et dégustez à la petite cuillière, sans oublier les grains ! Le kiwi est le fruit le plus riche en vitamine C, idéal pendant tout l'hiver. En plus, il est radical contre la constipation. Soulage l'acidité des ulcères chroniques, stimule les anti-corps contre les bactéries, anti-oxydant et anti-âge, protège le coeur.
En dessert, en sorbet ou en mousse, mixez-le avec les graines, vous obtiendrez un goût très poivré et suprenant !




Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com


Les épices qui guérissent



Résumé des principales épices qui ont un pouvoir soignant :

Ail : réduit le cholestérol.
Basilic : lutte contre le rhume.
Cumin : aurait des propriétés anti-cancéreuses

Cannelle: contre le diabète

Clous de girofle : soulage la douleur de l’arthrite.

Curcuma : combat l’inflammation et le cancer de l'intestin, améliore la santé des articulations

Gingembre : calme les  nausées y compris celles de la femme enceinte
Muscade: abaisse la pression artérielle.

Romarin : améliore la mémoire et combat la chute des cheveux

Thym : soulage la toux


Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

L'amour ou le chocolat ?


Oui, ce que nous avons le plus besoin, c'est BEAUCOUP BEAUCOUP d'amour,
mais un peu de chocolat de temps en temps...
ça ne fait pas de mal.
Excellent anti-dépresseur naturel, bon pour le moral
et pas d'incidence sur le poids si vous en mangez deux carrés par jour
entre 17h et 18h, au moment où votre pic d'insuline est à son maximum 
pour le "brûler".
Ajoutez-y un fruit et vous ferez le plein d'énergie jusqu'au dîner, où vous
n'arriverez pas affamé.





Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Les propriétés du zeste de citron



















Le zeste de citron non-traité n'est pas négligeable, il a de nombreuses propriétés, découvrez lesquelles :
Il contient 5 à 10 fois plus de vitamines que le jus, il est bon pour la santé des os, pour l'hygiène de la bouche et de la langue, élimine les vers et les parasites intestinaux, les bactéries et les microbes par son effet assainissant, stabilise la pression sanguine, purifie la peau en cas d'acné et est une excellente source de vitamine C. Alors ne jetez plus vos zestes de citron, mixez-les ou coupez-les en tous petits morceaux pour les incorporer à vos recettes.

Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Les meilleurs fruits anti-âge


Certains fruits sont de véritables boucliers anti-oxydants et anti-radicaux libres qui peuvent, pris régulièrement, freiner le vieillissement, les rides, les maladies cardio-vasculaires et dégénératives.
Dans quels fruits trouver ces bons éléments ?

L'abricot : riche en vitamine A, donne un éclat velouté à la peau et "bonne mine", aide à la cicatrisation.

L'açai : favorise la perte de poids, coupe-faim naturel, hypotenseur (fait baisser la tension artérielle, régularise le transit intestinal et nettoie le côlon, excellent pour la peau et les yeux dont elle garde la jeunesse, donne de l'éclat aux cheveux et renforce les ongles.

La myrtille : principes actifs efficaces contre les maladies veineuses, augmentent la visibilité nocturne, la mémoire, protège du cancer du sein principalement mais aussi des autres cancers.

L'acerola : très riche en vitamine C, protège des maladies hivernales, maux de gorge et grippe.

La grenade : ses graines à croquer protège le système cardio-vasculaire, donne de la vitalité, protège des cancers du sein et de la prostate, améliore l'humeur et la mémoire et même, dit-on, la libido.



L'argousier (baies) : riche en vitamines B et E et trente fois plus de vitamine C que l'orange. Idéale en hiver en prévention des refroidissements pour booster le système immunitaire. Aussi contre la fatigue et l'anémie. Ne pas en manger le soir, car trop énergétique !

La physalis : non, ce n'est pas seulement un fruit décoratif pour vos desserts, appelé aussi Amour en Cage, elle a des vertus précieuses, comme renforcer la vue, éliminer les toxines, purifie le sang, renforce le foie et la prostate.

La framboise : protège des maladies du coeur, des cancers du sein, prostate, foie, côlon, et organes féminins comme utérus et ovaires.




Les baies de Goji : on en parle beaucoup et elles font merveille en médecine chinoise ! On les utilise contre le diabète, l'impuissance, la fatigue, l'hypertension, la résistance aux infections. Bien contrôler sa provenance et lire les étiquettes sur le paquet, éviter les baies séchées qui contiennent des ajouts chimiques indésirables (agents conservateurs, sucres, etc...)


Le cassis : excellent pour la circulation du sang, surtout dans les jambes, tonifie et renforce les parois veineuses, élimine l'acide urique donc excellent contre la goutte,  soulage l'arthrose et les rhumatismes, améliore la vue la nuit, pour conduire, riche en calcium et en magnésium.

Le  cranberry (ou canneberge) : réputée contre les cystites, infections urinaires et parodontose, renforce les gencives, lutte contre le mauvais cholestérol.
Là aussi, si vous achetez des jus, prenez-le bio et le plus pur possible, sans sucre ou agent conservateur chimique.

La pomme : riche en pectine, un baume pour l'intestin, qu'elle régule, idéale contre la constipation. Connaissez-vous le dicton : "Pomme du soir, pêche du matin"? Elle combat aussi le mauvais cholestérol, élimine les métaux lourds comme le mercure et le plomb, ainsi quel'acide urique. En outre, ses flavonoïdes auraient le pouvoir d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses du poumon, du sein, du foie, du côlon et de la prostate.

La fraise : toute simple et très répandue, elle a aussi de belles propriétés pour la santé : riche en fibres et en vitamine C, diurétique, élimine la rétention d'eau, bonne protectrice du système cardio-vasculaire et pour prévenir le cancer.
Lire aussi LES PLANTES ANTI-AGE ici sur Nirvana-Santé

Donc, le diction MANGEZ 5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR n'est pas une légende, vous comprenez maintenant tout ce que les fruits peuvent faire pour vous !
Josette Sauthier
Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com

Pour vous en rappeler, voici un tableau, en image, avec les vertus et les bienfaits pour la santé des fruits les plus courants : les cerises (calment les nerfs) les raisins (aident le sang à mieux circuler) les pêches (riches en potassium), les pommes, les ananas, les mangues, les kiwis, etc...



A suivre : les légumes anti-oxydants, à paraître ces prochains jours.

Aide-toi et aime-toi d'abord !




Tu as tellement besoin d'être aimé !
        Mais arrives-tu TOI à t'aimer toi-même tel que tu es maintenant ?

Tu voudrais qu'on te comprenne !
        Mais toi, comprends-tu comment tu fonctionnes ?

Lorsque tu te sens seule, tu aurais besoin qu'on t'écoute !
        Mais toi, entends-tu les messages de ta voix intérieure ?

Dans ta grande générosité, tu voudrais aider le monde.
        Mais à toi, quelle aide t'offres-tu, avant tout ?

Tu aimerais vivre dans un monde harmonieux où prédomine la liberté.
        Mais toi, es-tu libéré de tes propres conditionnements ?

Désormais, offre-toi ce dont tu as besoin, car nul ne pourra le faire aussi bien que toi !

Nassrine Reza, Nutri-Emotion





Nirvana-Santé http://nirvana-sante.blogspot.com